Hei äiti, tehdään pullaa! Ei ollut äidillä aikaa vaivata taikinaa, joten ainekset leipäkoneeseen ja taikina-ohjelma käyntiin. Lapsi sitten viimeisteli homman leipomalla ja paistamalla pullat ja hyviä olivat. Pullat maistuivat myös illalla kyläilemään saapuneelle ystävälle.
Ainekset:
300 ml maitoa (kädenlämpöisenä)
1 kananmuna
1 dl sokeria
2 tl suolaa
100 g voita nokareina
0,5 tl kardemummaa
600 g vehnäjauhoja
1 pss (12g) kuivahiivaa (4 tl)
Valmistus:
Ainekset leipäkoneen kulhoon ohjeen järjestyksessä.
Taikina-ohjelma käyntiin.
Kun ohjelma on lopettanut, kumoa taikina leivonta-alustalle ja leivo pullat oman mieltymyksen mukaan. Nostata leivonnaiset, voitele kananmunalla ja paista 200 °C.
Kiitos ihanasta ohjeesta. Kokeilin eilen ja toimi hyvin, maistuvaa pullaa tuli :)
VastaaPoistaKiitos! Vaikka leivon muutenkin, niin pullataikinan teen aina näin. Ja aika usein on meillä on pullapäivä. 🤩
Poista